A baromfitartás előnyei

Ha egészséges ételt kíván a család asztalára, a gyermekeknek és az unokáknak, akkor a legbiztonságosabb,

ha saját maga neveli a háztáji takarmánnyal, konyhai maradékkal a baromfikat. A ház körül kapirgálva,

szép látványt nyújtva a baromfiudvar díszei, mint nagyanyáink idejében volt.

A csirkék előnevelt korukra (4 hét) minden olyan ellátást megkapnak, amely az egészséges növekedésükhöz szükséges, 6-8 hetes korukban már fogyaszthatók: csirkepaprikásnak, grillcsirkének, rántva, töltve, sült tyúknak, tyúkhúslevesnek, tojásrántottának, kaszinótojásnak és még sorolhatnánk a számos baromfiételek sorát.

Mind ezeknek az ízéhez csak halványan emlékeztetnek a nagyüzemben előállított baromfik íze, amelyek antibiotikummal kezelt, sárgítóval festett, térfogatnövelő adalékkal gyarapított szárnyasok,  foszforeszkálnak a sötétben és ráadásul még drága is !

Ezek után érdemes átgondolni, hogy magunknak és a család egészségéért ennyit megtegyünk-e ?